Juan Pablo Amaya Placencia
Académico
Título Académico: Nutricionista
Grado Académico: Licenciado en Nutrición y Dietética, Universidad de Concepción. Magíster de Educación Médica en Ciencias de la Salud, Universidad de Concepción.
Departamento
Ciencias clínicas y preclínicas
Cursos que dicta
Pregrado
Nutrición Humana I, Nutrición Humana II, Evaluación del Estado Nutricional, Educación Alimentaria y Nutricional Integración en Nutrición Clínica, Internado en Nutricion Clínica.
Postgrado
Bases Conceptuales de Educación en Salud.
Producción Científica
Publicaciones
- Troncoso, C; Amaya, J (2009). Factores sociales en las conductas alimentarias de estudiantes universitarios. Revista Chilena de Nutrición 2009; 36 (4): 1090-1097.
- Amaya, J (2013). Estilos de aprendizaje y percepción de la metodología Aprendizaje Basado en Problemas en estudiantes de Nutrición y Dietética de la Universidad Católica de la Santísima Concepción. Revista Educación Ciencias de la Salud 2013; 10 (1): 10-17.
- Troncoso, C; Amaya, J; Sotomayor, M; Chávez, E; Vidal, J (2018). Diseño de un simulador de ficha clínica electrónica para estudiantes de Nutrición y Dietética. Revista Educación Médica 2018.
Líneas de investigación
Educación en Salud, Docencia Universitaria, Nutrición Humana, Geriatría.